سولفیت سدیم

سدیم سولفیت یا دی سدیم سولفیت محصول پالایش دی اکسید گوگرد و ترکیب با محلول سدیم کربنات بوده

و در فرآیند حذف گوگرد (گوگرد زدایی) از گازهای دودکش های سوخت فسیلی کاربرد دارد.

سدیم سولفیت یک ماده معدنی به شمار می رود و از طریق فرآیندهای صنعتی به عنوان یک محصول جانبی تولید شده و جزء مواد شیمیایی غیر سمی است.

سولفیت سدیم به صورت کریستال های سفید یا پودری و شور مزه می باشد.

این ماده محلول در آب بوده و در مقادیر کم در الکل حل می شود.

سدیم سولفیت به دو صورت خشک و متبلور وجود دارد که در اثر حرارت تجزیه می شود.

این ماده به راحتی اکسید شده و به همین علت می توان از آن به عنوان یک احیا کننده ضعیف استفاده کرد.

سولفیت سدیم بدون آب در صنعت بسیار کاربردی بوده و مصرف آن در خوراکی هایی مانند گوشت و منابع غذایی که دارای ویتامین B1 هستند ممنوع می باشد.

 از آن جایی که سدیم سولفیت هپتا هیدرات نسبت به سولفیت سدیم خشک در هوا بیشتر اکسید می شود، کاربرد کمتری نیز دارد.

سولفیت سدیم به شکل های مختلفی وجود دارد و هر مدل، واکنش های خاصی را از خود بروز می دهد که در زیر به برخی از موارد اشاره شده است:

سولفیت سدیم به راحتی اکسید می شود و به همین سبب هم به عنوان عامل کاهنده ملایم در صنایع مختلف کاربرد دارد

سولفیت سدیم هپتاهیدرات: این مدل در هوای خشک و گرم به صورت کریستال شکوفا می شود. این کریستال ها در هوا اکسید و به سولفات سدیم تبدیل می شوند

سولفیت سدیم بی آب: این مدل مقاومت بالاتری در مقابل اکسیداسیون دارد

بی سولفیت سدیم: مخلوطی از نمک های محلول در آب و تشکیل محلول های حاوی یون های سدیم و بی سولفیت

کاربرد های سدیم سولفیت:

صنایع غذایی

صنایع کاغذ سازی

صنایع عکاسی صنایع نساجی

صنعت تسفیه اب

عملیات استخراج نفت

صنایع معدنی و شیمیایی